Оладьи из геркулеса

1 ст. геркулеса сухого

1 ст. кипящей воды

1 яблоко, потереть на тёрке

 ½ ч. л. соли

 2 ст. л. растительного масла

1,5 ст. горячей воды

1 ст. муки

Залить геркулес горячей водой на 15-20 мин. Затем добавить к нему соль, яблоко и муку, и хорошо перемешать. Развести горячей водой. Испечь оладьи на сковороде. Подать под сладким соусом или фруктовой подливой.